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簡単アレンジ卵焼き☆旨味UP◎塩昆布入り卵焼き レシピ

簡単アレンジ卵焼き☆旨味UP◎塩昆布入り卵焼き
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kaana57さん
kaana57さん
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塩昆布がイイ味出してる！と好評です♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

調味料はみりんonly。
塩昆布の旨味で、深い味わいに。
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも重宝します♪

材料

  1. 卵　２個
  2. ☆塩昆布（細切り）　5ｇ
  3. ☆みりん　小1
  4. ☆水　大1
  5. オリーブオイル　小1

作り方

  1. 1.

    溶き卵に☆を入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で１を数回に分けて巻く。

  3. 3.

    お皿に取り出し、粗熱がとれたら6等分する。

ワンポイントアドバイス

＊１の段階でよく混ぜ合わせることで、昆布の旨味が広がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/309012

  • (ID: r1258774)
  • 2018/03/05 UP!

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