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簡単☆まいたけのバターポン酢ソテー

簡単☆まいたけのバターポン酢ソテー
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
バタポン美味しい♪と好評です。
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

舞茸1つで簡単調理☆
忙しい日やお弁当に重宝します♪
まいたけには免疫力UP効果や、生活習慣病予防に効果的な働きがあり、ガン予防にも有効です◎

材料

  1. まいたけ 1パック
  2. ポン酢 小2
  3. バター(マーガリンでもOK) 10g

作り方

  1. 1.

    まいたけの石づきをとり、ほぐす。

  2. 2.

    フライパンにバターを熱し、まいたけを入れてあまり動かさずに両面を焼く。

  3. 3.

    軽く焼き目がついたらポン酢を入れてざっと炒める。

ワンポイントアドバイス

*まいたけはあまり動かさずに焼くと、余分な水分が出ず美味しく仕上がります。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/308400

  • (ID: r1246628)
  • 2018/01/15 UP!

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