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ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー レシピ

ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
豚肉と野沢菜がご飯によく合うー！と好評です☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ごはんがススム☆絶品おかず◎
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です♪

材料

  1. 豚薄切り肉　250ｇ
  2. ☆いりごま（白・黒）　各大1
  3. ☆しょうゆ、みりん　各小１
  4. オリーブオイル　小1
  5. 野沢菜　100ｇ

作り方

  1. 1.

    野沢菜は３cm幅に切り、ペーパータオルで水分をとる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱して豚薄切り肉を炒め、色が変わったら☆を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    調味料が全体に絡んだら火を止め、野沢菜を和える。

ワンポイントアドバイス

＊野沢菜に火を通すと水分が出るので、火を止めた後に豚肉と和えます。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/290254

  • (ID: r1226361)
  • 2017/10/27 UP!

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