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簡単☆鶏もも肉のブラックペッパー

簡単☆鶏もも肉のブラックペッパー
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
黒胡椒がよくきいて美味しい!と好評です♪
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

油をひかず、フライパン1つで簡単ソテー☆
黒胡椒をたっぷりかけてスパイシーな一品♪
お弁当のおかずやおつまみにも喜ばれます。

材料

  1. 鶏もも肉(唐揚げ用) 300g
  2.  少々
  3. ブラックペッパー お好みの量で

作り方

  1. 1.

    フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして並べ、中火にかける。

  2. 2.

    皮目に焦げ目がついたら裏返してアルミホイルをかけて蒸し焼きにする。(約5分)

  3. 3.

    再度皮目を下にし、塩とブラックペッパーで味を調えて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

*油をひかなくても鶏肉自身の油脂分で充分焦げ付きナシで焼くことが出来ます。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/270662

  • (ID: r1209303)
  • 2017/08/25 UP!

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