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簡単アレンジ卵焼き☆ニラたま レシピ

簡単アレンジ卵焼き☆ニラたま
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
胡麻油とニラの風味が良いね～！と好評です♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ニラと胡麻油の風味が美味しい卵巻き♪
お弁当やおつまみにも喜ばれます☆

材料

  1. 卵　２個
  2. にら（みじん切り）　10ｇ
  3. ☆さとう、しょうゆ、みりん　各小1/2
  4. ごま油　小１

作り方

  1. 1.

    にらをみじん切りにする。

  2. 2.

    溶き卵に☆を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    卵巻き器にごま油を入れ、弱めの中火で１を軽く炒め、広げる。

  4. 4.

    ３に２の1/4量を流し入れて巻く。

  5. 5.

    残りの卵液は数回に分けて巻く。

ワンポイントアドバイス

＊ニラは先に軽く炒めてから卵と絡めて巻いていきます。
＊弱火で焼くとキレイに焼けます。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/269802

  • (ID: r1208118)
  • 2017/08/21 UP!

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