ラクチン！甘めポテサラ レシピ

ラクチン！甘めポテサラ
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るーさん
るーさん
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  •    普段の食卓
いつものポテトサラダに変化をつけたくて。 少しだけ甘めで食べやすいです。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

少し甘めのポテトサラダ。
いつもの味に変化をつけたいときに最適です。
家にある材料で、ラクチン簡単にできます。

材料

  1. じゃがいも　2個
  2. にんじん　1/2本
  3. 砂糖　大さじ3
  4. ☆マヨネーズ　大さじ2
  5. ☆塩・こしょう　適宜
  6. お好みでミニトマト　適宜

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大、にんじんはいちょう切りにし、砂糖大さじ１を入れた熱湯で柔らかくなるまでゆでる

  2. 2.

    １の鍋のお湯を捨て、火にかけ水分を飛ばす。

  3. 3.

    フォークで２を潰し、砂糖大さじ２と☆で味付けし、にんじんを加え、サッと混ぜる。
    お好みでミニトマトを添える。

ワンポイントアドバイス

にんじんはざるに入れて、じゃがいもと同じ鍋でゆでて取り出すと調理が早くラクです！

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  • (ID: r1184222)
  • 2017/05/31 UP!

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