" 挽き肉と春雨の炒め煮"

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   豚挽き肉・・・130ｇ
   春雨・・・50ｇ
   白菜・・・130g（３枚程度）
   人参・・・1/5本
   
   油・・・大さじ１
   
   醤油・・・大さじ１杯半
   砂糖・・・大さじ1／2
   酒・・・大さじ１
   水・・・180ml
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
   １．白菜は、ざく切りにする。人参は、皮をむいて薄く短冊切りにする。
   
   ２．フライパンを熱し、適量の油を入れて豚挽き肉を炒める。（１）の野菜を加え、醤油・砂糖・酒・水を加える。春雨を入れて、中火で煮汁がなくなるまで煮込む。
   
   ３．皿に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

春雨が煮汁をよく吸ってくれるので、さめても美味しい。

記事のURL：https://bit.ly/2P8pElf

• (ID: r1357446)
• 2019/04/13 UP!

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