冷蔵庫にあるもので出来てしまう " カフェ風ワンプレート "

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おいしそう！

: アレックスさん

調理時間：30分〜1時間
人数：2人分

料理紹介

冷蔵庫にある材料を使って、簡単に、美味しく、
そして彩り豊かなカフェ風のワンプレート

材料

※詳細は　手順を参照

作り方

1.
『チキンソテー』

🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
鶏胸肉・・・１枚（約150前後）
塩・コショウ・・・少々
サラダ油・・・大さじ１杯

🍳🍳🍳＜作り方とポイント＞🍴🍴🍴

１．鶏胸肉は、全体の厚みが均一になるように、包丁で切れ目を入れる。

２. 塩・コショウを肉全体にふっておく。

３．熱したフライパンに、大さじ１の油をいれる。鶏肉は皮目を下にして焼く。蓋をして、全体に火が通るまで焼く。
2.
『ポークビーンズ風煮込み』

🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
厚切りベーコン・・・適量
じゃがいも・・・１個
大豆（水煮）・・・１袋（約100ｇ）
ホールトマト缶・・・１缶
塩・コショウ・・・少々

🍳🍳🍳＜作り方とポイント＞🍴🍴🍴
１．厚切りベーコンは、短冊状に切っておく。
２．じゃがいもは、皮をむいて、三日月状（食べやすい大きさ）に切っておく。

あらかじめ、電子レンジで加熱しておく。

３．熱した鍋に、少量の油を入れ、ベーコンを炒める。ベーコンの表面が色づいてきたら、（２）のじゃがいもを加える。大豆の水煮、ホールトマト缶、100ccの水をくわえて中火で10分煮る

４．塩・コショウを加え、味を調える。
3.
『グリーンリーフとプチトマトのサラダ』

🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
グリーンリーフ・・・２－３枚
カニカマ・・・適量
プチトマト・・・６個くらい
塩・コショウ･･･少々
オリーブオイル・・・小さじ１
ワインビネガー（または食酢）・・・小さじ１

🍳🍳🍳＜作り方とポイント＞🍴🍴🍴

１．グリーンリーフは、適当な大きさにちぎっておく。

２．プチトマトは半分に切る。カニカマは、食べ易い大きさに手でさいておく。

３．ボウルを用意し、オリーブオイル、塩・こしょう、ワインビネガーをいれ、よくかき混ぜる。

４．（３）のボウルに、（１）と（２）の材料を入れて、よく全体をかき混ぜる。