「ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め」 レシピ

「ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め」
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

簡単に出来て、ご飯のおかずにぴったりな炒め物

材料

  1. 豚肉(豚細切れ) 250g
  2. ブロッコリー 適量
  3. 塩・こしょう 適量
  4. 中華だし 小さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1~2杯
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは、予め食べやすい大きさに割いておく。耐熱皿に載せ、電子レンジで加熱する。

  2. 2.

    油をひいたフライパンを熱し、豚肉を炒める。ある程度火が通ったら、1の加熱しておいたブロッコリーを加え炒める
    塩・こしょう・中華だしを加え、全体をよくなじませる様に炒める。

  3. 3.

    オイスターソースを加えて、味を調える。

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは、あらかじめ電子レンジで加熱しておくと、炒めるのに手間が掛からないのでお勧め。

記事のURL:https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2014/12/blog-post_60.html

  • (ID: r1321486)
  • 2018/11/10 UP!

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