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自家製でも十分旨い " 手作りのピザ " レシピ

自家製でも十分旨い " 手作りのピザ "
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

冷蔵庫にあるあり合せの野菜とサラミで作れる簡単ピザ

材料

  1. 薄力粉　150g
  2. 強力粉　100g
  3. ドライイースト　小さじ1
  4. 塩　小さじ1
  5. オリーブオイル　小さじ2
  6. 水　150cc
  7. 卵　2個
  8. プチトマト　8個
  9. なす　1/2個
  10. しめじ　1/2個
  11. サラミ　1本
  12. モッツァラレアチーズ　適量
  13. ピザソース　適量

作り方

  1. 1.

    ボウルに、強力粉・薄力粉・ドライイースト
    塩・オリーブオイル・水を加えこねる

  2. 2.

    生地が発酵するまで暫く置いておく

  3. 3.

    麺棒で生地を伸ばす。生地の上にトマトソースを塗る。野菜や卵、サラミ、チーズを載せ、２５０度のオーブンで焼く

ワンポイントアドバイス

時間がないときは、市販のピザクラフトでも代用可。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2013/04/blog-post_14.html

  • (ID: r1289721)
  • 2018/07/03 UP!

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