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味の素　固形コンソメで野菜タップリスープ^o^簡単スピードおかず レシピ

味の素　固形コンソメで野菜タップリスープ^o^簡単スピードおかず
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

味の素“固形コンソメ“のうま味の効いた汁物を作りました。
野菜がたくさん食べれるの^_^

材料

  1. 味の素“固形コンソメ”　2個
  2. 水　600cc
  3. じゃがいも　2個
  4. ニンジン　20g
  5. 玉ねぎ　1/4個
  6. 舞茸　1/2パック
  7. カットトマト水煮缶　大さじ3
  8. 塩　少々
  9. バター　5g
  10. 粉チーズ　1人前　小さじ1

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは4等分にし10分水にさらしザルに上げます。
    玉ねぎは薄切り、ニンジンは皮ごと輪切り、舞茸はほぐします。

  2. 2.

    鍋にバターを溶かして1の野菜を焼きます。
    水と固形コンソメ、カットトマト缶を加えて煮て塩で味を整えます。
    食べる時に粉チーズをかけていただきます。

ワンポイントアドバイス

味をしてから塩を入れて下さい。

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  • (ID: r1519410)
  • 2021/02/08 UP!

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