簡単♪キャベツと卵とツナの和風炒め☆ レシピ

簡単♪キャベツと卵とツナの和風炒め☆
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yukkiさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ツナの風味を生かした簡単な和風炒め♡
卵も入れてボリュームアップ♪♪

材料

  1. キャベツ　1/6個(約300g)
  2. 卵　3個
  3. マヨネーズ　小さじ1
  4. ツナ缶　1〜2缶
  5. ☆顆粒だしの素　小さじ1
  6. ☆しょうゆ　大さじ1.5
  7. ☆みりん　大さじ1
  8. 塩コショウ　各少々
  9. ♡片栗粉　小さじ2
  10. ♡水　小さじ4

作り方

  1. 1.

    卵はマヨネーズを加えて混ぜ、
    キャベツはざく切りにする。
    ☆印は混ぜておく。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱して
    溶き卵を入れ、半熟のスクランブルエッグを作る。出来たら1度取り出しておく。

  3. 3.

    空いたフライパンにツナ缶の油ごと入れて火をつける。ジューっと音がしてきたらキャベツを加えて強火で炒める。

  4. 4.

    キャベツがしんなりしたらスクランブルエッグを戻し入れ、全体を混ぜる。

  5. 5.

    ☆印をもう一度混ぜてから加えて炒める。味見をして薄いようなら塩コショウで調味する。

  6. 6.

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり❤
    ツナの旨みたっぷりの炒め物です♪♪

ワンポイントアドバイス

キャベツから水分が出るので
水溶き片栗粉でとろみをつけました(*´ω｀*)
お好みで省略していただいてもかまいません♪

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  • (ID: r1443629)
  • 2020/04/21 UP!

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