全1,501件中1〜20件を表示しています。
やさいがたくさん手に入ったので(最近野菜高いですよね)、 野菜に合わせるのにちょうバラ肉っぽいv豚薄切り肉があったので この豚肉と、野菜たく...
海老とズッキーニのクリーム和え、なんて普通。 今回のクリームはカスタード!!そう卵の入ったカスタードソード、 レモンカスタードです。 見た目...
個人的に、鮎のほろ苦さとトマトの甘みが気に入っています。 え〜!?トマトご飯?それなら鮎入れてよ!、とこんな会話。 見た目はいいけど食べる時...
群馬から届いたトマトジュース、味も濃く凝縮感もあるので 今回はトマトジュースで何かを! うちはなぜかみんな「あゆ」好き。 ちょうどゴーヤーあ...
パンを焼くのが好きですが、こねたり、発酵させたり大変ですよね。 そんなの全部やらなくて作れるパンのレシピ見つけちゃいました。 大きめのタッパ...
群馬からトマトジュースが届きました。 デルモンテ の、限定 醸造 のものです。 飲んでみると、トマトを食べているようなくらい味はしっかりある...
緑鮮やかできれいだな、と細くてきゃしゃなアスパラを買ってきました。 これなら茎の筋も気にしなくて食べられるかな。 シャキシャキパリパリのアス...
「ケーキのようなホットケーキ」!? ふわりと仕上がるのかな? ふんわり?ならバウンドケーキ型でカステラ的なものができるかな? 多少ギュッと目...
イチジクを買ってきました。 よく見るとちょっと熟しちゃった感じ。 生ハムと合わせると美味しいのですが、イチジクはどこかに 行っちゃうのよね。...
今回はほんの一口のお通しのようなものですが、 又上州和牛をしゃぶしゃぶすると肉の旨味、甘みを感じて 色々使えるんだなあ、と、和風出汁でマリネ...
やっぱり肉寿司、それもきれいに脂の乗った肉寿司はおいしいです! 個人的にはまっている!? 炙って脂を落とせばジューシーですし。 今回はかなり...
きれいなカタロースはやっぱりしゃぶしゃぶですね! 先日群馬から届いた上州和牛のカタロース、しゃぶしゃぶは外せない! やっぱりキホン!見ただけ...
先日群馬からきれいな 霜降 りの上州和牛(カタロース)が届きました。 とってもきれいな赤い肉!外しはないね、という感じです。 これならササッ...
群馬から「上州牛肉」上州和牛カタローススライス 500gが届きました。 あんまりきれいな肉なので調べてみました! 「上州和牛」とは 群馬県 ...
ソーセージ、特に シャウエッセン はパリッとしていてとにかくジューシー、 我が家で(特に子供がお気に入り。この音が大事なんだそうで)お気に入...
食欲がない時、自分でこれなら食べられるかも! と思って作ったスープ、じっくり煮込んで(実は煮込まなくてもレンジで時短できちゃう!) 作ったス...
爽やかな、香りの香りソルト レモンペパーミックスは実は大のお気に入りのソルトスパイス。 ちょっとかけるだけでレモンのさわかな香りが香ります。...
最近、焼きそばを ソース焼きそば でなく、 オイスター ソース焼きそば にするとうちでは人気メニューに。 ただ、そのまま オイスター ソース...
グリーンアスパラはさっぱりとしたサラダをイメージしますが、 いろいろつかえそう!今回は焦がしにんにくを使いたい! というわけでじゃがいも、ア...
ブルグルって中近東で食べられている「ひき割り小麦」だとか。 クスクスはそれを粉々にしたものだそう。 今回使ったのは麦の形状そのもの。 これを...