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エキゾチック！ラムとひよこ豆のピラフ風炊き込みご飯、クミン風味
先日、 ウズベキスタン 大使館の、とある展示会に参加して、ちょっと見つけたもの。とても興味があっていろいろ聞いて作ってみました。ラム肉や牛肉と一緒にお米を炒めて炊くのだとか？これはおもてなし料...
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