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イワシの赤ワイン煮込み、梅風味
最近 イワシ が安いですね。なめろう にするのがうちの定番ですが、加熱用の イワシ を買ってきたので加熱のお料理。うちでまとめてたくさん購入する梅干とワインで煮込んでみることに。生姜も使って...
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