低温調理の豚肩ロース肉とかぶ、グリーンピースのサラダ レシピ

低温調理の豚肩ロース肉とかぶ、グリーンピースのサラダ
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ta_x_kimiさん
ta_x_kimiさん
燻液や塩、コショウなどでマリネして、80度くらいで加熱する低温調理、自家製ハムともいうのでしょうか。うちではよく作ります。できたては香りが良くておいしいです、ついつまみ食いをしてしまいます。...
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