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あさりとズッキーニのパスタサラダ
最近知ったのですが、あさりは50℃のお湯につけると、 臭みをみんな出すのでお料理は美味しく仕上がるのだとか ためしにやってみることに。 あさりを洗って、温度計で50℃に調整したお湯の中に投下、 すると...
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