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トルコ風森のシチュー。 レシピ

トルコ風森のシチュー。
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akdenizさん
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『森のケバブ（Orman Kebabı＝オルマン・ケバブ）』ケバブっていうのは、炙り焼き（ロースト）を意味するハズですが、どういう訳だか、このお料理の名前もケバブ。・・・どう見ても、シチューだよ...
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