秋冬に！キャベツとウインナーの軽いトマト煮込み

作り方

1. 1.

   キャベツは一口大に切り水洗いする。
   

2. 2.

   鍋の底にひとつまみ強の塩(分量外)をまんべんなく振り入れ、その上に①と小房に分けたしめじを乗せ、蓋をして中弱火にかける。
   

3. 3.

   ②のキャベツとしめじがしんなりしたら、一口大にカットしたウインナーとカットトマトを入れ少々煮込み、塩、醤油で味を整えたら完成。
   

4. 4.

   器に盛り、オリーブオイルを少し垂らし、バジルの葉があれば、添える。
   

ワンポイントアドバイス

水をほとんど使いません！キャベツとしめじを焦がさないように、火加減に注意してください。

記事のURL：

• (ID: r1312073)
• 2018/10/02 UP!

他のキャベツのレシピ（91,566件）

• 調味料１つだけでできる！豚こ...
• ごはん泥棒♡厚揚げとキャベツ...
• 包丁不要で鍋に入れて煮込むだ...
• ♡鶏むね肉で！甘酢マヨチキン...
• ♡豚肉とキャベツのフライパン...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（66,226）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（34,694）
• 肉のレシピ・作り方 > ソーセージのレシピ・作り方（32,534）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（127,426）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,312）