簡単!サニーレタスと豚肉の味噌炒め レシピ

簡単!サニーレタスと豚肉の味噌炒め
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MIKAさん
MIKAさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

お弁当にも入れれるおかずです

材料

  1. サニーレタス 5~6枚
  2. 豚こま切れ肉 100g
  3. ゴマ油 適宜
  4. 炒りごま(白) 好みの量
  5. 塩コショウ 適宜
  6. ☆合わせ味噌 大1
  7. ☆日本酒 大1/2
  8. ☆砂糖 大1

作り方

  1. 1.

    サニーレタスはよく洗い、一口大にちぎり、水気を拭き取る。

  2. 2.

    ゴマ油をしいたフライパンで豚こま切れ肉を炒め、あらかた火が通ったら、☆と①を加え、塩コショウする。

  3. 3.

    豚こま切れ肉に火が完全に通るまで炒め、炒りごまを散らしたら完成。

ワンポイントアドバイス

サニーレタスを加えたら、強火にして、チャチャっと炒めて下さい。グズグズしてると、サニーレタスがくたばりすぎます(笑)

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  • (ID: r1285879)
  • 2018/06/19 UP!

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