キャタピラーロール

作り方

1. 1.

   巻き簾にラップを敷いて、その上に海苔を置き、すし飯を敷き詰めます。
   

2. 2.

   海苔をひっくり返して、マヨネーズ、きゅうり、クリームチーズを置いて巻きます。
   

3. 3.

   黒ゴマをすし飯の表面にまぶして、上にアボカドを斜めにずらしておき、ラップで形を整え、とびこを飾ります。
   

ワンポイントアドバイス

アボカドは時間が経つと黒くなるのでレモン汁をかけておくべし。あとはやまごぼうで目と触覚を飾って出来上がり！

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• (ID: r10584)
• 2010/06/23 UP!

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