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レーズンパン配合 強力粉100%砂糖18%塩2%スキムミルク3%ドライイースト3%卵20%バター15%水40% ...
クロワッサン 配合強力粉100%砂糖12%塩2%粉乳2%卵10%ドライイースト2%バター8%冷水50%折込油脂75%作り方全材料を捏ねます、...
クロワッサン配合強力粉100%砂糖12%塩2%粉乳2%卵10%ドライイースト2%バター8%冷水50%折込油脂75%作り方全材料を捏ねます、あ...
ふすまパン配合強力粉100% ふすま粉20%砂糖6%塩2%なたね油10%ドライイースト3%豆乳4%水60~65%醗酵生地15% (フランスパ...
ふすまパン配合強力粉100%ふすま粉20%砂糖6%塩2%なたね油10%ドライイースト3%豆乳4%水60~65%醗酵生地15% (フランスパン...
配合フランスパン粉50%強力粉50%砂糖4%塩2%ドライイースト2%バター10%牛乳14%水40%卵10% 作り方全部の材料をしっかり捏ねま...
ソフト胡桃パンのレシピです^^! 配合強力粉100%砂糖15%塩2%豆乳10%ドライイースト2.5%卵10%(アレルギーのある場合はなしで)...
<ライ麦天然酵母パン>配合フランスパン粉70%細挽きライ麦粉30%天然塩2%モルトシロップ0.3%醗酵生地10%(フランスパン等の残生地)ド...
豆乳のロールパンです、(卵・バター・マーガリン・乳製品)は使いませんアレルギーのお子さん、大人の方にも人気でおいしいパンですよ。 <配合> ...
くるみとレーズンのパン<配合>強力粉80%ライ麦粉20%砂糖2%塩2%ドライイースト2%バター3%水65%粉ミルク2%くるみ30%レーズン3...
十五雑穀米を配合した食パン< 配合> 国産小麦粉100%雑穀米(あらかじめ炊いたもの)20%砂糖6%天然塩2%豆乳4%バター6%ドライイース...
十五雑穀米を配合した食パン< 配合> 国産小麦粉100%雑穀米(あらかじめ炊いたもの)20%砂糖6%天然塩2%豆乳4%バター6%ドライイース...
美味しいバゲットを作ってください配合 (gを%に置き換えてもかまいません)フランスパン粉 100g (なければ強力粉8割、薄力粉2割)塩 2...
美味しいバゲットを作ってください配合 (gを%に置き換えてもかまいません)フランスパン粉 100g (なければ強力粉8割、薄力粉2割)塩 2...
そろそろクリスマスですねそこでシュトーレンのレシピを紹介します配合強力粉80%薄力粉20%砂糖20%塩1.8%ドライイースト3%牛乳40%卵...
そろそろクリスマスですねそこでシュトーレンのレシピを紹介します配合強力粉80%薄力粉20%砂糖20%塩1.8%ドライイースト3%牛乳40%卵...
ゼノアーズ(スポンジケーキ)配合砂糖100g全卵4個薄力粉100gサラダ油20g作り方薄力粉を2回篩いにかけ空気を抱かせて置きます砂糖と卵を...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
生活習慣病の方に家庭で出来るパンを紹介します、無塩では美味しくないと諦めてしまいます、でもパンは食べたいそんな要望が多くあります。 配合国産...
人数:3人分
普通の牛乳ではなくホエイ牛乳を配合したミルクパンです配合強力粉240g薄力粉160g砂糖45g塩5gマーガリン45g卵30gドライイースト7...