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エスカロープ・ド・ヴォー　コルドン・ブルー レシピ

エスカロープ・ド・ヴォー　コルドン・ブルー
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くらみきさん
くらみきさん
（エスカロープ・ド・ヴォーは牛肉の薄切り、という意味です。「青いリボン」＝を意味する「コルドン・ブルー」は、１６世紀に、フランスのアンリ３世が編成した「精霊騎士団」が、絹の青いリボンで結ばれた十字架...
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  • (ID: b12564256)
  • 2012/08/23 UP!

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