キャベツ飯 レシピ

キャベツ飯
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

4人分の材料で晩御飯の1品になっちゃうレシピ。
低カロリーで胃にも優しい財布にも優しいレシピです。

材料

  1. 米　2合
  2. 春キャベツの葉　2～3枚
  3. 塩　適量
  4. バター　10g

作り方

  1. 1.

    米は普通どおりよりも少し水を少なめにして炊き始める。キャベツは一口サイズに切り、塩を振ってもみ、しんなりしたら水分をしっかり絞る。

  2. 2.

    炊きたてのご飯に1の塩もみキャベツとバターを混ぜ込み、塩少々で味を整える。

ワンポイントアドバイス

2合のご飯がお茶碗6膳分くらいになります。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/tenkichi/2010/05/part2-1.html

  • (ID: r209920)
  • 2011/02/25 UP!

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