キャベツ飯

作り方

1. 1.

   米は普通どおりよりも少し水を少なめにして炊き始める。キャベツは一口サイズに切り、塩を振ってもみ、しんなりしたら水分をしっかり絞る。
   

2. 2.

   炊きたてのご飯に1の塩もみキャベツとバターを混ぜ込み、塩少々で味を整える。
   

ワンポイントアドバイス

2合のご飯がお茶碗6膳分くらいになります。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/tenkichi/2010/05/part2-1.html

• (ID: r209920)
• 2011/02/25 UP!

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