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バジルとブロッコリーのオムレツ☆ レシピ

バジルとブロッコリーのオムレツ☆
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mikirinさん
mikirinさん
  • 調理時間:1530

料理紹介

バジル香る、ブロッコリーたっぷりオムレツを作ってみました♪お好みで、トマトソースをかけてどうぞ☆

材料

  1.  3個
  2. バジル 小1~
  3. 塩こしょう 適量
  4. コンソメ 小1/2
  5. ブロッコリー 小 1/2 90g
  6. オリーブ油 大1
  7. お好みでトマト缶 大3

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは固めに塩ゆでして、包丁である程度細かくしておく。

  2. 2.

    ボウルに卵を入れて溶き、①のブロッコリー、バジル(小1から入れてください)塩こしょう、コンソメを入れて混ぜ

  3. 3.

    オリーブ油をひいたフライパンに流し入れ、アルミホイルをかぶせて弱火で焼く。

  4. 4.

    じっくり火を通して、だいたい固まってきたら裏返して焼き、お皿に盛り、お好みでトマトソースをかけていただきます。

ワンポイントアドバイス

バジルは小1から入れて味を見てください♪

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  • (ID: r1051454)
  • 2016/04/19 UP!

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