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帆立のカルパッチョ・スプラウトのせ レシピ

帆立のカルパッチョ・スプラウトのせ
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megupipi(めぐみ)さん
megupipi(めぐみ)さん
レッドキャベツのスプラウトとブロッコリ-のスプラウトとを生食用の帆立貝柱の上にのせたカルパッチョです。 かけるタレに一工夫。 すでに魚料理でご紹介していますが、今回は定食風にしてみました。...
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