ミニトマトのオイル焼きそば
料理紹介
トマトの甘みと旨味が絶品の一皿♬
材料
- ミニトマトのアヒージョ(検索してね) 2人前
- ★お湯 1/2カップ
- ★小麦粉 小さじ1/2
- 焼きそば 2袋
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1.
ミニトマトのアヒージョを使います。
- 2.
焼きそばをレンジアップする。
- 3.
★を混ぜ合わせる。
- 4.
ミニトマトのアヒージョを火にかける。
- 5.
沸々としてきたらフライパンを小刻みに揺すり、【3】を混ぜて白っぽくなるまで乳化させる。
- 6.
レンジアップした焼きそばを【5】に入れる。
- 7.
しっかりと馴染ませる。
- 8.
器に盛り付けパセリを散らす。
ワンポイントアドバイス
★の量は調整してね。
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- 2018/05/02 UP!
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