黒カレールゥ レシピ

黒カレールゥ
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

市販のルゥを炒めるだけで簡単♬

材料

  1. カレールゥ 適量

作り方

  1. 1.

    カレールゥをアルミホイルの上で刻む。
    ※まな板が汚れないよ。

  2. 2.

    フライパンを弱火にかけて刻んだカレールゥを入れる。

  3. 3.

    なんとなく溶けてまとまってきた。

  4. 4.

    更に火を通すとパラっとしてきた。

  5. 5.

    赤っぽくなってだんだんと黒くなってきた。

  6. 6.

    煙が出てきたら火を止めて、コンロから降ろして余熱で火を通す。

ワンポイントアドバイス

焦げないのように炒める。

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  • (ID: r1255728)
  • 2018/02/21 UP!

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