ドイツ語圏レシピ✿レシュテイ

作り方

1. 1.

   ジャガイモは細い短冊切りにする。
   ※水に晒さない。
   

2. 2.

   塩・黒コショウをする。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルをひいて【2】のジャガイモを平たく並べる。
   

4. 4.

   10分ほど蓋をして焼く。
   

5. 5.

   コンガリと焼けたら裏返しもう10分焼く。
   ※裏返すときはフライパンと同じ大きさのお皿を使う。
   

ワンポイントアドバイス

じっくりと焦げ目がつくまで焼く。触らない。

記事のURL：

• (ID: r1210137)
• 2017/08/28 UP!

他のジャガイモのレシピ（59,120件）

• ピリ辛☆鶏むね肉とジャガイモ...
• 青のりが決め手！小さなジャガ...
• 甘辛ジャガイモベーコン煮
• 鶏胸肉のチャーシュー風と一緒...
• 【10月の旬野菜レシピ】超簡...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（70,717）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,738）
• 果物のレシピ・作り方 > オリーブのレシピ・作り方（109,959）