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焼き舞茸と厚揚げの生姜醤油 レシピ

焼き舞茸と厚揚げの生姜醤油
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料理紹介

香ばしい舞茸と厚揚げを生姜醤油ですっきりといただきます
日本酒がススみそう?!

材料

  1. 舞茸　適量
  2. 厚揚げ　適量
  3. 生姜　適量
  4. だし醤油　適量
  5. ねぎ　適量
  6. 酒　適量
  7. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    油抜きした厚揚げと舞茸をホイルにのせ 舞茸に酒と塩をふり グリルで焼く

  2. 2.

    盛り付けて おろし生姜 ねぎを添え だし醤油をかける

ワンポイントアドバイス

舞茸に酒と塩をふって焼くことで しっとり柔らかに焼き上がります

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  • (ID: r1352655)
  • 2019/03/24 UP!

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