（３８）新牛蒡とセリの和風サラダ　と　ヨーグルトブリオッシュ レシピ

（３８）新牛蒡とセリの和風サラダ　と　ヨーグルトブリオッシュ
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柚香さん
柚香さん
先日焼いたヨーグルトのブリオッシュ。５月のパン講習の試作です。イーストの生地ですが、ほとんど水を使わずヨーグルトと卵をたっぷり使った生地なので、捏ねている間もヨーグルトの爽やかな香りがします。中にはレ...
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