のっけてジュレでピリ辛トコロテン。
料理紹介
トコロテンにジュレとラー油を絡め、ピリ辛のおつまみ風にしています。
材料
- トコロテン 1パック
- のっけてジュレ 適量
- ラー油 適量
- 胡麻 適量
作り方
- 1.
トコロテンをさっと洗ってザルで水切りします。
- 2.
器にトコロテンを入れ、のっけてジュレとラー油を絡めます。
- 3.
上からのっけてジュレと胡麻をトッピングして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
最初にちょっと絡めておくと味が馴染んで美味しいです。
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- このレシピは「ハウス のっけてジュレ<ぽん酢><柚子こしょうぽん酢>」アイデアレシピコンテストに投稿されました!
- (ID: r279934)
- 2011/08/16 UP!