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サワーチェリーパイ レシピ

サワーチェリーパイ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

チェリー酢のレシピに書いたように、チェリー酢を作った時の酢漬けのチェリ
ーをパイにしました。安直ですが冷凍パイシートを使うとあっという間です。
***防災フェア（主催：防災推進協議会・内閣府）
日時　9月1日-3日　10時～20時
会場　横浜・ランドマークタワー＆クイーンズスクエア
非常食研究会はクイーンズスクエアで出展（試食＆アンケート調査）予定で
す。クイーンズスクエアでは非常食メーカーの展示や、非常食トークも予定し
ています。
***

材料

  1. 酢漬けのチェリー　100g
  2. 市販のプリン　1/2個
  3. 冷凍パイシート(10×18cm)　1枚

作り方

  1. 1.

    冷凍パイシート（穴あきタイプ）を室温で5-8分置き、
    長方形の縁側をめん棒で少しのばす。
    オーブンは230度に余熱する。

  2. 2.

    1枚の半分にプリンとチェリーを置き、
    半分に折ってかぶせ、伸ばしておいた端を折り、
    ひだを作るようにしてとめる。

  3. 3.

    クッキングシートを敷いた天板に載せオーブンへ。
    230度で12分、180度に下げ12-15分。

ワンポイントアドバイス

パイシートにピケ穴が無い場合は、先にフォークで穴をあけておくのを忘れずに。

記事のURL：

  • (ID: r473331)
  • 2012/08/18 UP!

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