キムチの簡単ピザ レシピ

キムチの簡単ピザ
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金子文恵さん
金子文恵さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

市販のトルティーヤを使って、
フライパンひとつでできちゃう簡単ピザ!

材料

  1. ・トルティーヤ 2枚
  2. ・美味安心キムチ 60g
  3. ・ショルダーハム 2枚
  4. ・プチトマト 8〜10個
  5. ・万能ネギ 適量
  6. ・ピザ用チーズ 適量
  7. ◉マヨネーズ 大さじ2強
  8. ◉コチュジャン 小さじ3
  9. ◉すり白胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1.

    プチトマトのヘタを取り、半分に切る。万能ネギは小口切りにする。ハムは適当な大きさにちぎる。
    ◉を混ぜ合わせてコチュマヨを作る。

  2. 2.

    トルティーヤにコチュマヨを塗る。油をひかないフライパンに入れて、トルティーヤのにキムチ→ハム→プチトマト→万能ネギ→チーズの順に重ねていく。

  3. 3.

    蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼いたら、できあがり。

ワンポイントアドバイス

1枚ずつ焼いてくださいね。
美味安心のキムチはそのまま使えますが、
汁気があるキムチはしっかり絞ることと、
大きいものは一口大に切ってから使ってください。

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  • (ID: r244724)
  • 2011/05/28 UP!

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