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低温調理ローストビーフの作り方
牛肉 550g◯ 鰹と昆布出し 200cc◯ みりん 60cc◯ 醤油 60cc◯ 砂糖 20g調味料をすべて鍋に入れ一度沸騰させます。フライパンで牛肉の6面に焦げ目を付けてジップロックに調味料と...
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