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漏水のアクシデント
日本中にお鍋の種類はいくらほど有るのでしょう。きのこをたっぷり使ったきのこ鍋にしました。鰹と昆布出汁に醤油、塩、味醂、酒で味付けて具材はきのこ5種、里芋、牛肉、長ネギ。きのこの旨味が出て美味しいお鍋に...
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