塩だれトマトの焼きチキン レシピ

塩だれトマトの焼きチキン
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夜月雪華さん
夜月雪華さん
  • 調理時間：
  • 人数：2人分

料理紹介

塩だれトマトの焼きチキン！

材料

  1. 鶏もも肉　2枚
  2. 塩コショウ　適量
  3. ★トマト　2個
  4. ★鶏ガラスープの素　大さじ1/2
  5. ★ゴマ油　大さじ1
  6. ★にんにく（チューブの）　小さじ1/2
  7. ★塩　小さじ1/2
  8. ★薬味用ネギ　大さじ2
  9. ★コショウ　少々

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉に
    塩コショウをふる

  2. 2.

    フライパンに⽪⽬を下にし、
    蓋をして弱火から中火の間で
    10分ほど焼く。
    ⽪がパリッとしたら返して2分
    ほど中⽕で焼く。

  3. 3.

    トマトを⼩さめの⾓切り
    ★の材料をボールに入れ混ぜる

  4. 4.

    フライパンから鶏肉を取り出し
    そのフライパンに先程の★を入れ
    中火でさっと炒めるとトマト塩ダレの完成。

  5. 5.

    鶏肉を一口大の大きさにきり
    皿に盛りつけてタレをかけると完成

ワンポイントアドバイス

トマトを炒めすぎると汁ぽくなるので注意

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  • (ID: r1109539)
  • 2016/10/01 UP!

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