お餅リメイク♬ 酒粕コチュダレ de トッポギもどき (10min.)

作り方

1. 1.

   お餅をトッポギくらいの大きさの棒状に切る。芽キャベツは１/４等分し、タマネギは薄切りにする。
   

2. 2.

   フライパンに水と酒粕コチュダレを入れて、よく混ぜ、芽キャベツとタマネギを入れて、蓋をし、弱火で５分ほど煮る。
   

3. 3.

   餅を入れたら、火を止め、全体をかき混ぜる。
   ※余熱でお餅は柔らかくなります。加熱しすぎるとドロドロになってしまうので注意。
   

ワンポイントアドバイス

手順３：上にも書いていますが、加熱しすぎに注意してください。

記事のURL：http://ameblo.jp/en-hibi/entry-11446061253.html

• (ID: r541046)
• 2013/01/23 UP!

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