【簡単】旦那絶賛♡おつまみ♡いかの甘辛煮

作り方

1. 1.

   いかを輪切りにする。※墨抜き済です。できない方はデパートやスーパーなどの魚売り場でしてもらって下さい。
   

2. 2.

   水・酒・醤油・砂糖を入れ強火で沸騰させる。
   

3. 3.

   【2】の中にいかを入れる。
   

4. 4.

   強火で味をしみこませる。
   

5. 5.

   中火にしてさらに煮る。
   

6. 6.

   弱火にする。ここまでで約5分。
   

7. 7.

   器に盛って完成です。
   

ワンポイントアドバイス

【2】で強火にして泡が出るまで沸騰したところにいかを入れるのがポイントです。

記事のURL：http://cookpad.com/recipe/4164491

• (ID: r1126546)
• 2016/11/21 UP!

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