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【簡単】おつまみ♡万願寺とうがらし煮 レシピ

【簡単】おつまみ♡万願寺とうがらし煮
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居酒屋こはるちゃんさん
居酒屋こはるちゃんさん
  •     夫  家族  子ども
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ
おふくろの味を再現したくて。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

万願寺とうがらしの煮物です。ビールに合う一品で箸が止まりませんよー♡

材料

  1. 万願寺とうがらし　10本程
  2. だし汁　とうがらしがひたひたになるくらい
  3. ★しょうゆ　大さじ2
  4. ★砂糖　大さじ2

作り方

  1. 1.

    万願寺とうがらしのへたを取って中の種を取る。

  2. 2.

    【1】を鍋に入れ、だし汁をひたひたまで入れる。

  3. 3.

    沸騰したら★の調味料を入れて弱火で煮る。

  4. 4.

    器に入れて完成です！

ワンポイントアドバイス

だし汁を取ってたくのがポイントです。

記事のURL：http://cookpad.com/recipe/4138657

  • (ID: r1126465)
  • 2016/11/21 UP!

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