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塩麹鶏と筍の煮物

塩麹鶏と筍の煮物
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keiさん
keiさん
旬の筍を使ってご飯のすすむ煮物を作りました。筍、人参、里芋、そして塩麹をもみこんだ鶏もも肉。他に椎茸など入れても美味しいです。 ストウブ鍋を使ったので水分はごく少量で。出汁、酒、...
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  • (ID: b12217757)
  • 2012/05/09 UP!

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あきさん

あきさん  2012/05/09 UP!
＞"塩麹鶏と筍の煮物"お味が染みて　滅茶苦茶美味しそうですね～ヘルシーな鶏肉との組み合わせも嬉しいですヾ（＾▽＾）ノ

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