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カンパーニュとクロワッサン

カンパーニュとクロワッサン
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さざえさん
さざえさん
カンパーニュを焼いてみました。サワー種と少しのイーストを使って、ゆっくり発酵させる作り方です。フィリングに、プルーンを赤ワインとオレンジで煮たものを入れてみました。クロワッサンのおまけ付きです。い...

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ぴよさん

ぴよさん  2010/11/27 UP!
さざえさん、こんばんは♪。プルーノ・コンフィのことを教えてくださいまして、ありがとうございます。(Ｕ▽Ｕ)プルーンが、赤ワインやオレンジ、独特なアニスの香りが加わって、芳醇なプルーン・コンフィなのですね。(∂▽∂)プルーン・コンフィ入りの焼き菓子＆本日のカンパニュー、どちらも、おいしそう♪♪♪です。休日の朝食＆ティータイムに、いただきたくなりました。

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