人参ライスコロッケ

作り方

1. 1.

   梅干しの種を取り、みじん切りにしてみりんを混ぜておく。
   

2. 2.

   人参は皮ごと薄く斜め千切りにし、塩を軽くふりかけ蒸し器で５分蒸し、人参を細かくみじん切り。
   

3. 3.

   １と２を混ぜを４個分の団子状に丸め、地粉・水溶き地粉・パン粉の順でつけて、油で揚げて完成♪
   

ワンポイントアドバイス

（水溶き地粉）粉を水で少し加え、溶き卵の状態になったものです。卵アラルぎーのお子様にも大丈夫ですね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/tolehiro/

• (ID: r8565)
• 2010/04/27 UP!

他の人参のレシピ（97,933件）

• 野菜がもりもり食べられる美肌...
• まさかのあの人❤!!と、早く...
• ご飯がすすむ！人参としらたき...
• 粉は少量でヘルシー♪　人参と...
• 生干しの人参・レンコンの炒め...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,556）
• 漬物・キムチのレシピ・作り方 > 梅干しのレシピ・作り方（12,108）
• 漬物のレシピ・作り方 > うめぼしのレシピ・作り方（12,230）
• お菓子のレシピ・作り方 > 団子のレシピ・作り方（12,885）