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ナッツ入り★さつま芋トリュフ♪ レシピ

ナッツ入り★さつま芋トリュフ♪
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

コロコロかわいいトリュフがあっという間に完成♪
3時のおやつに、これからやってくるパーティに大活躍してくれそうな一品です。

材料

  1. さつま芋　（正味）２００ｇ
  2. くるみ　大さじ２
  3. レーズン　大さじ１
  4. かぼちゃの種　大さじ１
  5. 塩　小さじ1/2
  6. リンゴジュース　大さじ２

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは１センチ程度に輪切りして蒸した後に皮をむき、暖かいうちにつぶしておきます。

  2. 2.

    くるみは炒ってから、すり鉢などに入れ、なめらかにする。

  3. 3.

    ボールに１と２、残りの材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜる。

  4. 4.

    ④　８等分にしてしっかり丸めたら出来上がり～♪

ワンポイントアドバイス

完成した後に、ココアやきなこをまぶすと、
色も味も楽しめますよ♪

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