レーズン酵母の酵母液から引き揚げたレーズンを再利用したパン

レーズン酵母の酵母液から引き揚げたレーズンを再利用したパン
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YUMIZOさん
YUMIZOさん
（日付をさかのぼって書き込んでいます）自家製酵母のパンを作っていて、レーズンや果物などから酵母液を育てるわけなんですが、そうすると液につけていたフルーツが残ります。以前、果物の皮や芯で酵母を作って...
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  • (ID: b17640215)
  • 2018/08/18 UP!

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