全ての材料を鍋に入れ、かき混ぜながら加熱してとろみをつける。
ご飯お茶碗2杯分をグラタン皿に敷き詰め、肉じゃがお茶碗2~3杯分を軽くつぶしてのせる。
酒粕ホワイトソースをたっぷりとのせ、パン粉をトッピングしてグリルでこんがりと焼く。
酒粕の量はお好みで調節すること。 お子さんがいらっしゃるご家庭(うちは小3)では、これくらいがちょうどいいと思います。
記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/fsxrn555/61704926.html
ゆんさん 2012/03/09 UP! こんばんは^^肉じゃがのリメイク♪これはまたっ全然違ったものになるんですね!!酒粕好きにはとても気になる一品です♪
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