バター不使用オートミールパウンドケーキ

作り方

1. 1.

   薄力粉、砂糖、オートミールなど、材料を計って用意します。オーブンは180度に温めておきます
   

2. 2.

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう
   

3. 3.

   2に砂糖、牛乳、卵、オリーブオイルを加えてよく混ぜる
   

4. 4.

   ダマがなく混ざったら、オートミールを入れてサックリと混ぜます（飾り用はここでは使いません）
   

5. 5.

   パウンド型に合わせてクッキングシートを敷き、3の生地を流し入れ、最後に飾り用オートミールを上から振りかける
   

6. 6.

   オーブンで35分焼きます。竹串をさして中身を確認して焼き上がったら取出す
   

7. 7.

   型から外し、粗熱が取れたら、ビニール袋に入れて休ませて、出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

リンクのレモンバージョンのアレンジです。以前のレシピで牛乳が抜けていました！
訂正しています、お気に入りして下さった方、すみませんでした。今回はオリーブオイルを
入れたので、しっとり度がUPです♪

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• (ID: r1045837)
• 2016/04/18 UP!

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