パン粉に油をふり、フライパンできつね色になるまでから炒りする。玉ねぎはみじん切りする。
小さいフライパンにバターを熱し、中火で玉ねぎを半透明になるまで炒める。
しんなりしたら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなったら牛乳を2~3回に分けて加え、とろみをつける。
コーン缶を加え、塩こしょうで調味し、冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
4を4等分して俵型に成形し、1のパン粉をまんべんなくつけ、アルミホイルに並べてトースターで10分ほど焼く.
チーズを真中に入れてもおいしい◎
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