タコの辛子レモンマリネサラダ レシピ

タコの辛子レモンマリネサラダ
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eomotさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ほんのり辛子を効かせたマリネサラダ!
レモンでさっぱり★

材料

  1. ベビーリーフ 1袋
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. タコ 適宜
  4. グレープフルーツ 1/4個
  5. アボカド 1/4個
  6. ★レモン汁 大さじ3
  7. ★ハウス特選からし 小さじ1
  8. ★はちみつ 大さじ1
  9. ★塩 小さじ1/2
  10. ★こしょう 少々
  11. ★オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄くスライスしてベビーリーフと一緒に水にさらす。アボカドは種を採り出し、縦に半分に切り半月切りの形で5,6mmの厚さにスライス。グレープフルーツは子房に分ける。タコは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2.

    ★印の材料を合わせドレッシングを作る。(オイルを入れると塩が溶けないのでオイルは最後に投入)

  3. 3.

    2のドレッシングと1の材料を合わせたら出来上がり!

ワンポイントアドバイス

レモンがしっかり効いているのでお好みで減らしてください(その時は塩分も減らす)
葉野菜はレタスなどなんでも♪

記事のURL:http://eomot.blog48.fc2.com/blog-entry-100.html

  • (ID: r121658)
  • 2010/08/11 UP!

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