タコの辛子レモンマリネサラダby eomotさん

【料理紹介】

ほんのり辛子を効かせたマリネサラダ！
レモンでさっぱり★

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ベビーリーフ １袋
玉ねぎ 1/4個
タコ 適宜
グレープフルーツ 1/4個
アボカド 1/4個
★レモン汁 大さじ3
★ハウス特選からし 小さじ1
★はちみつ 大さじ1
★塩 小さじ1/2
★こしょう 少々
★オリーブオイル 大さじ1

【作り方】

  1. 玉ねぎは薄くスライスしてベビーリーフと一緒に水にさらす。アボカドは種を採り出し、縦に半分に切り半月切りの形で５，６ｍｍの厚さにスライス。グレープフルーツは子房に分ける。タコは食べやすい大きさに切っておく。
  2. ★印の材料を合わせドレッシングを作る。（オイルを入れると塩が溶けないのでオイルは最後に投入）
  3. 2のドレッシングと1の材料を合わせたら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

レモンがしっかり効いているのでお好みで減らしてください(その時は塩分も減らす）
葉野菜はレタスなどなんでも♪